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エコノミークラス症候群、カボスに予防効果！？

　飛行機の乗客らに発症するエコノミークラス症候群などの血栓症の予防に、カボスが大きな効果を発揮する可能性が高いことが、大分大教育福祉科学部の望月聡教授（食物栄養学）らの研究でわかった。

　今後、地元の製薬会社などと予防飲料の開発に取り組み、２年以内の商品化を目指す。

　望月教授は、大分県の特産品カボスを健康食品として活用するため、２００４年度から県などと果実の効能などを調べてきた。その結果、動脈硬化に有効とされるポリフェノールと似た強い抗酸化作用があることを確認。試験管内で、カボスの搾り汁と生体の血液を混ぜると、血小板が凝集する凝固作用を抑える効果があることがわかった。
（読売新聞） - 7月24日14時58分更新